Name: Recettes de tourte aux légumes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tourte aux légumes

Meilleures recettes de tourte aux légumes et de bettes des Gourmets

Des idées de recettes de tourte aux légumes et de bettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tourte au vert de blettes et aiguillettes de canard

Le popoteur

A la base, ce plat n'était composé que du vert de blettes. J'ai pris la liberté d'y incorporer des morceaux d'aiguillettes de canard. Voici donc un plat très complet et unique que ce soit pour le midi ou le soir.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Kcook Multi

Un ustensile indispensable.

Voir aussi

Chiffonade

Proportions et grammages des légumes

Les bettes

D'autres recettes avec aussi...

aiguillettes de canard bettes blettes comté pâte brisée riz

Découvrez aussi toutes les recettes de tourte aux légumes et toutes les recettes de bettes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La tourte aux herbes, pâte fine à l'huile d'olive

Variations Gourmandes

Une tourte délicieuse et très goûteuse, réalisée avec une pâte très fine à l'huile d'olive sans levure et sans oeufs. Cette tourte est garnie d'un appareil à base d'un mélange harmonieux d'herbes douces et d'herbes plus amères, aux saveurs contrastées : petites blettes et ou laitue, épinards, riquette, orties, pissenlit, chicorée, persil, fanes de navets, bourrache, chicorée, cresson... selon la saison, ou ce que l'on trouve.